Vahinkosalaatti

Teinpä äsken vahingossa ehkä parasta salaattia ikinä! Sen siitä saa kun tunkee paljon hyviä aineksi samaan soppaan tai tässä tapauksessa salaattiin. Voin paljastaa salaisuuden teillekin, jos lupaatte ettette kerro kenellekään ;)


Vahingossa mahtava salaatti

kirsikkatomaatteja
salaattia (jää-)
salaattisipulia
nektariinia
omenaa
mung-pavun ituja
paahdettuja pinjansiememiä
cashew-pähkinöitä
mozzarellaa
kurkkua

kastikkeeksi balsamicoa

Tähän sopisi vielä varmaan kananmunat melko hyvin, veikkaisin. Oli muuten ihan sikkehyvää <3.