Friday 11 January 2013

Ammoinen haaste ja blogin uudistusaikeita

Tässä blogin henkiinherättämisyrityksen osana selailin tähän blogiin linkittäneitä tahoja ja huomasin, että joskus miljoona vuotta sitten olen jättänyt täysin huomioimatta Suolaa ja pippuria -blogin heittämän haasteen kirjoittaa seitsemän keittiötunnustusta. Suola ja pippurikin näyttää jo vähän hommansa lopettaneelta, joten tässäpä siis yhdeltä dinosaurukselta toiselle, voila:

1. En omista ihan hirveästi keittiöhärpäkkeitä. Meillä ei siis ole munankeltuaisen erotinta, melonipallontekohilavitkutinta eikä omenanankaranpoistajaa.

2. Härpäkkeitä löytyy sitten sitäkin enemmän leipomisosastolta. Pitäisikin tehdä blogiin osio, jossa pakottaisi itsensä käyttämään joka kuukausi jotain eri työkalua tai alelaarista ostettua muottia. Joo, ehkä sitten huhtikuussa kun palaamme takaisin Berliiniin!

3. En tykkää pippurista. Tämä on tietenkin kauhea moka, mutta en vaan ymmärrä, miten joku voi nauttia pippurin mausta. Mulle pippurin pitää olla jauhettu niin pieneksi, että se maustaa ruoan joo mutta ei itse sieltä kokkareina maistu. Sama juttu rosépippurin kanssa. Yäk.

4. Himoitsen salaa jäätelokonetta, vaikka puoliso on laktoosi-intolerantikko.

5. Himoitsen salaa myös vohvelirautaa, vaikka vehnä ei sovi vatsalleni ollenkaan. Gluteenittomia vohveleita?

6. Ruoka-aineinhokkini ovat selleri ja kaikki etikassa lilluneet eväkset kuten hillosipulit, etikkakurkut, etikkapunajuuret. Lisäksi inhoan joko Brie- tai Camembert-juustoa, mutta en koskaan muista kumpaa, niinpä en osta kumpaakaan.

7. En ole oikeasti kovin hyvä laittamaan ruokaa. Resepteistä toki onnistuu, mutta olen aivan onneton maustaja, jos mausteita pitää alkaa muuttelemaan. Mies hoitaa onneksi sen puolen. Mutta sitten se rouhii aina mukaan pippuria ja laittaa selleriä. Ääh...

Tässäpä nämä. Aikomus tosiaan oli siirtää kaikki toiminta uuteen Wonky but with love -blogiini, mutta sitten mies sai minuun puhuttua järkeä, että Padalla ja kattilalla on kuitenkin ollut aika paljon lukijoita suhteessa siihen, miten laiskasti sinne on kirjoiteltu. Näinpä siis aion puhaltaa vanhaan luuskaan eloa viimeistään maalis/huhtikuussa, kun palaamme takaisin oman keittiön ääreen. Nimi ainakin tulee vaihtumaan, joskaan ei luultavasti osoitteessa, ettei kaikki linkitykset mene mehtään. Mutta lisää uudistuksista jutellaan sitten jahka aika on kypsä. Siihen saakka: kiitos kaikille jotka ovat jaksaneet meitä seurailla vaikka mitään ei ole pitkään aikaan postattukaan. Patavahti kumartaa!

Tuesday 1 January 2013

Epävakaita aikoja

Kuten varmaan olette huomannut, ei Pata & Kattilaan ole juuri päivityksiä sadellut. Into on ollut hukassa, ja Thaimaahan muuton myötä ei kokkailujakaan ole tullut juuri harrastettua. Olen myös aloittanut uuden blogi, Wonky but with love, johon aioin siirtää kaikki tämänkin blogin kokkailujutut, mutta aikani asiaa mietittyäni tuntuisi hölmöltä heittää hukkaan kaikkia tämän blogin juttuja. Ehkä siis Pataa ja kattilaa uudistetaan tässä lähiaikoina (ainakin uudella nimellä!), joten stay tuned? Kiitos kaikille lukijoille, ehkä tästä vielä jotain tulee!

-Lilje