Kaveri on suuri Hello Kitty -fani joten tupariviemisiksi päätin testata Hello Kitty -kakkua kun niitä on lähes joka blogissa jo tehty. Onnistui omasta mielestä ihan mukavasti, tällä kertaa tuli kostutustakin sen verran järkevästi ettei kakku alkanut vuotaa. Ainoan ongelman meinasi aiheuttaa massapannahinen, joka vielä marsipaanin lisäämisen jälkeenkin oli tooodella murenevaa ja haurasta. Muutamat kiroilut sai sitä n:nteen kertaan kaulitessa kyllä päästää ja lopputulokseenkin tuli muutamia halkeamia, mutta pienellä paikkailulla ja luovalla koristelulla niistäkin selvittiin.
Kakun rakensin kolmesta tummasta kääretorttulevystä, väleihin tuli valkosuklaa- ja vadelmamousse. Kostutus soijakaakaolla, kreemi suklaakreemiä. Oli omaan makuun vähän liian makeaa mutta juhlaväki tykkäsi :)
