Perusbulkkia mutta aina kanan voittaa

Viikolla ei tule useinkaan kokkailtua mitään kovin jännittävää, eikä kyllä nytkään. Kuitenkin viimeaikaisten salmonellapelottelujen takia ostin kastikkeeseen lohta kanan sijasta, ja paremmalta kyllä maistui, täytyy myöntää, eikä edes ollut kalliimpaa.


Lohi-wokkikasviskastike

paketti (300 g) marinoitua/marinoimatonta lohisuikaletta
wokkivihanneksia (meillä Malaysia tällä kertaa)
mausteita
2% ruokakermaa

Lohet paistetaan, sekaan kasvikset ja mausteet ja kerma. Lisäkkeeksi keiteltiin basmatiriisiä kun se vaan on niin hyvää...