Friday 18 February 2011

Kaakaovoikreemi

Tästä tuli heti tämän keittiön ykkösjuttu! Niin helposti ja nopeasti tämä kreemi syntyy, ja on herkullista kuin mikä! Kiitokset reseptistä kuuluvat Tovelle.

2 rkl kaakaojauhoa
3 rkl kiehuvaa vettä
500 g tomusokeria
200 g voita

Sekoita kaakaojauhe kiehuvaan veteen kulhossa. Lisää muut ainekset ja vatkaa kuohkeaksi. Vaahdon väri myös vaalenee vatkatessa. Voi pakastaa hyvin, joten tuplasatsin teko kannattaa myös. Yksinkertainen annos riittää n. 26 cm kakun kuorruttamiseen.

No comments:

Post a Comment