Monday, 9 August 2010

Kokeilukakku


Sain ihkaensimmäisen kakkutilaukseni: Kattilan työkaverin tyttökaverin synttäreille tulee Sponge Bob eli Paavo Pesusieni. Ajattelin kuorruttaa sen MMF-massalla, joten olihan sitä kokeiltava etukäteen ettei sitten ihan paniikkia tule jos ei onnistukaan. Samoin halusin kokeilla kääretorttupohjasta tehdyn kakun kokoamista, kun ei ole vuokaa missä hyydyttää, jotta pysyykö ne täytteet siellä sisällä.

MMF:n tein Kinuskikissan ohjeella lähinnä siksi, että vaahtiksien määrä sattui mätsäämään pussin kokoon. Tein jollain täältä löytyvillä vaahtiksilla jotka vaativat kyllä melkoisen määrän tomusokeria seurakseen että massaa pystyi mitenkään käsittelemään, ja tästä koeversiosta tulikin melkoisen kovaa kaulittavaksi (onnistui kuitenkin), tomppaa kului varmaan yli paketillinen.

Välissä oli valkosuklaamousse (kermavaahtoa, tuorejuustoa, sulaa valkosuklaata) sekä nutellamousse (valkosuklaamousseen vielä lisäksi nutellaa) ja hyvin pysyivät valumatta välissä.

Päälle testasin lisäksi pursottelua Candy meltseillä, mukavaa tavaraa. Kukat varastosta.

No comments:

Post a Comment