Maskit häihin

Ystäväni meni hiljattain naimisiin naamiaisteemaisissa häissä, ja sain kunnian tehdä hääkakun päälle hääparin omia maskeja mukailevan koristeen. Melkoista piperrystähän tuo oli ja lopputuloksesta ei tullut aivan täysin sellainen kuin olisin halunnut (miten voi kädet täristä niin paljo pursottaessa??), mutta varsinkin morsiamen punasävyiseen naamioon olen varsin tyytyväinen :)

Kreemiruusu

Kakun kreeminjämillä (ohje täältä) kokeilin kreemiruusujen pursottelua, kun aiemmin kaikenmaailman pursotusruusut on kyllä olleet aika kaukana onnistuneista. Näistä tuli jo parista ihan kukan näköisiä :)

Pikeerilumihiutaleet

Pikeerillä en ole kovinkaan paljoa vielä askarrellut, mutta nyt kokeiluun pääsivät lumihiutaleet. Pikeeriinhän tulee ainakin mun reseptillä yksi munanvalkuainen ja desi tomusokeria ensin sekaisin, sitten muutama tippa sitruunamehua ja tomun lisäys kunnes koostumus sopivaa. Pahoittelen rumaa taustaa ;).

Autokoriste ylppärijuhliin

Kattilan pikkuveli pääsi ylioppilaaksi, ja multa tilattiin kakkuun koriste. Huomaa kyllä, että on ensimmäinen tämmöinen pikkutarkempi väkerrus kun on vänkkyrä ja kaikkea muuta kuin täydellinen mutta pääsipähän räpeltämään ja kyllä tuo muutamia kehuja keräsi :). Auron runko on suoraan valmista sokerimassaa joka kovettui liian nopeasti, siksi siinä on vähän enemmän ruttuja ja kuhmuja, muuten on käytetty marsipaania ja toisenlaista sokerimassaa joka ei kovetu niin nopsaan ja on muutenkin pehmeämpää.


Tässäpä autoa. Kaikkista eniten ärsyttää tyypin naamavärkki, kun vaan en saanut maalattua hyvää suuta kun unohdin tehdä sen erilliseen naamaan, vaan tuli tuommoinen pellesuu. Nenääkään ei ole..


Tässä kärry vielä takaa. Tarkoituksena oli siis olla autossa tyyppi, joka nakkelee kirjoja taakseen. Onhan niitä opuksia :)

Kukka-askartelua

Käväisinpäs tässä viikko sitten Piece of Caken järkkäämällä marsipaanikukkakurssilla. Kivoja vinkkejä sieltä sai kyllä ja mikä parasta, sai leikkiä kolme tuntia marsipaanin ja sokerimassan kanssa ilman keskeytyksiä samanhenkisessä seurassa :). Tässä kuvatuksia muutamasta tuotoksesta.


Kukkia kaikenmoisia. Liljoja duunailin ekaa kertaa, oli kivaa :). Samoin pääsin käpälöimään silikonimuottia, joilla on tehty violetteja ja valkoisia päivänkakkaroita/gerberoita. Mukana myös pikkuinen jämäpalakissa siellä kaiken keskellä ;).


Tässä liljaa lähempää


Liljaa ja violetteja silikonimuotilla tehtyjä ruusuja sekä muutama käsinväsätty violetti ruusu


Kurssilta erikseen värkkäilin lisää ruusuja sitten, tässä omasta mielestä aika ihanan väriset ruusut joissa ripaus vaal. pun. marsipaania ja englannista tilattua kakunkuorrute sugar pastea joka on aivan ihanan pehmeää muotoilla mutta yhtä lötköä kuin marsipaani koostumukseltaan, joten ohkaisia lehtiä oli tosi vaikeaa yrittää saada pysymään pystyssä ja muodossa...

Koristetreeniä

Marsipaani on kärsinyt tässä lähipäivinä sellaiseen vauhtiin että pistänpäs parit kuvat sessioista. Treenit on aika alkuvaiheessa vielä niinkun tuloksista näkyy, mutta kyllä se tästä hiljalleen :)
Ainut mikä ärsyttää tällä hetkellä on musta väri ja sen hankaluus. Ostin Ullanunelmasta Sguire's kitchenin mustaa pastaväriä, mutta se ei kyllä ole mustaa nähnytkään, ainakaan ensimmäisellä maalauskerroksella ja kumman vetistäkin se mielestäni on. Siveltimetkään ei ole kun jostain Suomalaisesta ostettuja kökköjä, pitänee käydä jossain ihan taidekaupassa että saisi ihan niin ohuen ja silti jämäkän kuin mahdollista noiden pienien viivojen tekemiseen. Tällä erää parhaan pienen viivan sain ihan hammastikulla...


Sinistä jäi, niin tein muka valaita. Näyttävät kyllä enemmän lentokaloilta...


Poikakaverin äiti pyysi tekemään nuorimmaisen lakkiaiskakkuun koristeen, jossa istuisi poika autossa ja nakkelisi kirjoja taaksepäin. Tässä eka prototyyppi. Auto näyttää enemmän moottorikelkalta kuin autolta ja muutenkin tämä on aivan liian pieni mutta tulipahan väkerrettyä...


Iih, it's a snake! Ja ensimmäinen kokeilu ylioppilaslakista... muistuttaa kaivoskypärää... :D


Lisää ruusuja. Ja mitenniin liikaa hopeasprayta? :D Vähän suhahti liikaa kun treenailin senkin käyttöä...


Lehtiä Ullanunelmasta ostetuilla uusilla lehtimuoteilla. Hyvin toimii <3


Pikkukukkasia kevään kakkuihin ja muffareihin


Kukkatreeniä jollain gerbera/päivänkakkaramuoteilla


Ruma pikku sammakko ja kukkaa taustalla. On se kumma miten kyllä tietää miltä sammakko näyttää vaan ei silti saa sitä aikaiseksi jos ei ole mallikuvaa vieressä...

Ensimmäiset ruusut

Päivän YouTubessa seikkailleena löysin aika mukavan oloisen tavan värkätä ruusuja. Sekoittelinpa siis hauskan marmoroidun näköisen sekoituksen sinisestä sokerimassasta ja valkoisesta marsipaanista ja ryhdyin toimeen. Ideana siis, että tehdään ilman muotteja ja terälehdet ja keskusta painellaan massapalloista muovipussin/minigripin välissä. Hyvin toimi, eivät jääneet ollenkaan pussiin kiinni, ja sai aikaiseksi tosi hauraita ja vaikeasti käsiteltäviä lehtiä :D. Ei vais, aika helppoja ne oli käsitellä vaikka välillä tuli litattua jo liiankin ohkaiseksi.

Hyvänä puolena tässä metodissa näkisin, että ei tartte säätää tomusokerin kanssa, ja siis terälehdistä tulee mukavan kiiltäviä ja ohkaisia ilman alustaan/kaulimeen/työkaluihin kiinni jäämisen riskiä. Ensimmäisiä ruusujani tosiaan nämä ovat, ja olen kyllä melko tyytyväinen jälkeen, tietenkin vähän terälehtien sommittelussa olisi huomauttamisen varaa, mutta kuitenkin all in all oikein positiivinen kokemus. Pitää kokeilla muita tekniikoita myöhemmin ja vertailla :). Mutta enough talk ja kuvat kehiin: Tässäpä kuvat kolmesta ruusun tekeleestä. Keskustana tosiaan ohut, rullattu pötkylä, jonka ympärille sitten aseteltu ympyrän mallisia, ohuenohuita lehtiä.

Lisää pääsiäsväkerrystä

Narsistilasta päivää! Kinuskikissan upeiden ohjeiden mukaan minäkin tartuin marsipaaniin ja aloin väkertää. Needless to say että ensimmäisestä erästä (josta tässä kuvia on) ei tullut ihan kovin kaunis, mutta hauskaa oli opetellessa!

Suurimmat ongelmat aiheutui liian isoista "hedekupeista", jotka on aika suhteettoman kokoisia verrattuna itse narsissiin (ykköserässä siis). Lisäksi heteiden pääpompulat on aika liian isoja, mutta mitä pienempi = sen vaikeempi saada kiinni spagetin päähän... Kakkoserässä nekin onnistui ehkä paremmin. Mutta kyllä nuo nyt etäisesti jotain kukkaa muistuttaa, ja varmaan näyttävät ihan kivoilta pääsiäiskakun päällä :). Vaikka tuli niitä aika monta, että ehkä ei onneks ihan huonoimpia tartte esille pistää ;). Tässäpä vähän kuvatuksia:


Liian isot ja piikikkäät "hedekupit" ja yksi esimerkki-narsissipohja (liian valkoisia ollakseen aitoja...)


Hedekönttejä, eli nämä siis tulevat kuppien sisälle. Heteinä featuring raketti-spagetti


Ja valmis narsissi. Tässä ei onneksi näytä ihan superkamalalta...

Pääsiäinen lähestyy...

..joten päätin ottaa ja värkätä pupusen. Lisäilen kuvia jahka koko jänö on valmis, mutta tässä raukka on vielä päätönnä. Pupu on myös virallisesti ensimmäinen marsipaanihahmoprojekti, joten annettakoon anteeksi että raasu on vähän vänkkyrä.

Suurimmat ongelmat aiheutti korvat ja lähinnä niiden kiinnitys: tein niinkun jossain blogissa näin, että pitäisi tökätä kiinnityskohtaan reikä ja sitten muovata ulokkeisiin piikit jotka menee reikiin sisälle. No, korvat oli ilmeisesti aika lailla liian pitkät ja raskaat tämmöiseen kiinnitykseen, joten rikkihän se mekanismi meni. Tursasin sitten väliin hädissäni sokerikuorrutetta liimaksi ja tuin korvat, ja ainakin vielä ovat kiinni vaikkeivät ehkä kovin kauniisti...

Pupun pää oli toinen ongelma, sitä en saanut mitenkään "märkänä" pysymään kiinni, ehkä olisi pitänyt tökätä tueksi spagetin palanen niinkuin monessa YouTube-videossa olen nähnyt tehtävän. Annoin siis osien kuivaa erillään päivän ja sitten tuusasin taas sokerikuorrutteen kanssa ja nyt on pää kiinni, mutta edelleen aika rumasti kun kuorrutetta näkyy välistä vaikka yritin sitä pyyhkiä. Pitäneeköhän tehdä pupulle vielä joku rusetti kaupaan niin että kuorrute peittyy? :D

Toinen ongelma on pupusen tasapaino, se kun meinaa kellahtaa töpöhännälleen koko ajan. No, pikkuvikoja. Vielä odottelen tässä että Piece of Cakeen tulisi mustaa elintarviketussia tai edes pastaväriä niin saisi silmät, viikset ja kynnet tökötellä jänölle.

Edit:Pupu on valmis ja kuva löytyy alla. Piece of Cakeen ei ehtinyt hyviä kaksipäisiä elintarviketusseja tulla, joten piti ostaa Köökipuodista kamalan riistohintainen ja ilmeisen huono tussi, kärki on liian iso ja jälki tuhruista ja ei kovin tummaa :(. Pitänee ostaa sitä mustaa väriä ja kapoinen pensseli, jospa sillä tulisi parempaa jälkeä...

Kovasti pisti kiinnostamaan, kun YouTuben videoissa Edinburghilainen typy värkkää syötävää liimaa jostain Carboxymethyl cellulose (karboksimetyyliselluloosa) -nimisestä jauheesta ja vedestä. Google näyttää että sitä saa Suomestakin mutta vaikuttaa melko mystiseltä aineelta. Tietääköhän tästä joku lukija jotakin? Pitänee heittää viisaampia kysymyksellä. Olisi aika kätevää jos liimaa saisi itse tehtyä, näytti nuo syötävät liimat muuten vähän kalliilta, ja en haluaisi enää kyllä tuon sotkuisen sokerikuorrutteen kanssa säätää, sen verran näppärältä näytti YouTube-tyttösen liiman käyttö (joka näytti siis vain tavalliselta vedeltä).
Edit:Vissiin on kyllä melkoista ainetta tämä, tämmöinen artikkeli löytyi aiheesta. No, lieneepä noissa valmiissa "liimoissakin" vaikka sun mitä mukana. Mutta jatkanpa aiheen tutkintaa...


Pääsiäispupu in the making


Valmis pupulainen

Koristeluvimma iskee

Lähiaikoina olen ihan täysin hurahtanut ja menettänyt järkeni selatessani toinen toistaan ihanampia kakku- ja koristelusivustoja. Nyt sitten tilailin itsellenikin aloituspakettia Bake and Partysta ja kävin vähän shoppingspreellä täällä Oulussakin, varsinkin Piece of Cake yllätti iloisesti sekä hinnoillaan että valikoimallaan, Köökipuoti (vai mikä ikinä nimensä lienee, siinä Torikadun bussipysäkin vieressä kuitenkin) on aivan sikariistohintainen, sääli että siellä kyllä olisi kaikkea kivaa. No, pitää tässä testailla ja kokeilla, ja huhtikuun puolivälissä lähden käymään kotiseudulla Kajaanissa, niin pitää käydä silloin täydentämässä Ullanunelmassa, nyt jo ostoslistalla kyllä on vähintään silikoninen leipomisalusta, olivat törkeän kalliita Köökipuodissa ja Kodin Anttilassa, ja ehkä silikoninen/muu järkevämpi kaulin myös jos järkevään hintaan saapi.

No, löpinät sikseen ja koristelemaan: Lauantaina on tyttöjenilta, ja päätin sinne leipasta muffareita uusilla ihanilla puna-viher-siniraitaisilla muffarivuoilla, testata uusia tylloja kermavaahto-vaniljakreemikuorrutuksella ja päälle laitella vähän jotain söpöä nonparellia sekä tyttöjen illan teemaan sopivia koristeita. Kuva näyttää kummalta kun se on otettu vähän "väärin päin" ja folio nyt heijastelee mitä sattuu, mutta saa tästä jonkun näköisen ajatuksen kuitenkin aiheesta :)


Piti nämä tehdä punaisesta, vaan ei ollut Piece of cakessa punaista sokerimassaa, ja marsipaanikoristeet ei ehkä ehdi kuivua, niin tekaisinpa sitten tosi ärtsyn sinisestä. Lisäksi on laukuissa kahvana valkoista marsipaania, laseissa "kuohujuomana" koristehelmiä ja kiinnikkeenä ja muuten vaan koristeena drOetkerin valkoista sokerikuoruttetta. Tämä oli tosiaan ihka ensimmäinen kerta kun moisen sokerimassan kanssa töitä teen, ja huomasin kyllä heti saman mitä siitä sanotaan: kuivuu tosi nopsaan! Muutenkin marsipaani tuntui käsissä paljon mukavammalta työstää. Mutta tässä vasta ollaan alkupolulla, harjoitukset jatkuvat :)